スタッフコラム

2023.01.27

スタッフコラム

今こそ円卓デビュー 中華料理オーダーのススメ①

①冷菜(前菜)

日本料理のおつまみ的な存在で、開胃菜とも呼ぶ。冷めてもおいしい料理がチョコチョコと並ぶ。

油炸花生米(ビーナッツ炒め)


糯米藕(レンコンのもち米詰め)

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