スタッフコラム

2021.11.13

スタッフコラム

【宋皇臺駅周辺】ローカルレストラン4選①②

清真牛肉館
これまで数々の賞を受賞してきた人気の名店

九龍城といえば誰でもタイと潮州の料理店を思い浮かべるが、実はそこに有名なイスラム料理店もあったのだ! 1950年から始めたという歴史を持つ同店は、今まで多くの賞を授けられている。いったい何がそんなに人気なのか?理由はこの店の牛肉餅(牛肉パイ)。カリカリの皮と肉汁たくさんの中身、そして完璧な調味は、香港一と言っても過言ではないほど。

住所:G/F.,33-35 Tak Ku Ling Rd.,

Kowloon City

電話:(852)2382-1882


 
合成糖水
50年の歴史を持つ、安ウマ潮州デザート

1950年代の九龍寨城の「繁栄」から70年、なにもかもが変わってしまったが、その中に今も全く変わらない店がある。龍崗道の「合成糖水」がそれだ。

メニューは店の名前のとおり、「合成」した「糖水(デザート)」、数種類の材料の中から自分で好きな物を選び、一つに混ぜるというもの。50年の歴史を誇るこの店、潮州定番の「清心丸(タピオカの様なもちもちしたもの)」は試してみる価値大。組み合わせがよくわからない場合、最初は定番の伝統デザートから味わって、追々好きな味を見つけてみよう。

住所:G/F.,9 Lung Kong Rd, Kowloon City

電話: (852)2383-3026


宋皇臺駅周辺】ローカルレストラン4選②
金寶泰國菜館
「甘味」「酸味」「辛味」の絶妙なバランスが魅力的なタイ料理


1991年開業、タイ料理店の先駆け時代から運営している同店。長きに渡り香港人の間でも人気を博している。オーナーは伝統的なタイ料理のみならず、ベトナム料理にも精通しており、すぐ隣にベトナム料理店を開店し、2店舗

でタイとベトナムを味わう事ができる。Shrimp Paste in Stuffed Shrimp Balls (海老餡入り海老団子)は、海老の身にさらにすり身を加えて揚げる、海老の旨味尽くしの逸品。

住所:25 Nga Tsin Long Rad, Kowloon City

電話:(852)2716-7318

時間:月~日11:30-23:30


金泰沙冰
タイ串焼きで人気を集のる名店


タイ風の串焼き(サテー)は、サクっと食べられるファストフードだ。一般的に豚、牛、鶏、海老、魚、タイソーセージなどの具材があり、ココナッツ香る甘辛いサテーソースと、ナムプラー·ねぎ·レモングラス·ライムなど辛味と酸味のスパイシーソース。おおよそHKD13~15で、手軽に楽しむことができる。

住所:Shop A2, No. 21 Nga Tsin Wai Rd., Kowloon City

電話:(852)2716-7828

時間:月~日12:00-26:00、水休


MTR New Area特集
去年2月14日啓徳(Kai Tak)駅と顕径(Hin Keng)駅が開業し、馬鞍山線が屯馬線一期として延長された。



その後今年6月27日に土瓜湾(To Kwa wan)駅と宋皇臺(Sung Wong Toi)駅が開業となり紫色の西鉄線(屯門~紅磡)と屯馬線一期が併合、兼ねてより計画されていた屯馬線全線が開通、新界エリア~九龍エリアを東西に横断する新路線が、より一層生活を便利にしてくれる。今回は新規開業した駅の周辺事情にフォーカスしてみた。


Kai Tak Cruise Terminal

かつての「空の玄関」は、今、世界の豪華客船を迎える「海の玄関」に!

啓徳郵輪碼頭

現在の香港の国際空港といえばランタオ島(Lantau Island)にあるチェクラップコク空港(Chek Lap Kok)だが、香港にはかって1925年から1998年まで稼動していた世界一着陸が難しい(高層ビルすれすれで飛行高度を落とす「香港カーブ」はあまりにも有名だった)と言われた国際空港、啓徳空港(kai Tak Airport)が存在していた。ビクトリアハーバーにせり出すように面していたこの空港は今では「啓徳クルーズターミナル」へと生まれ変わり、世界中から豪華客船を受け入れ、海の玄関口としての役割を担っている。


2013年に建てられたクルーズターミナルはビクトリアハーバーを眺めることができる好立地な場所柄、からの観光客を虜にしてきた。1階は駐車場とオフィス、2階は入国管理局、最上階には公園が広がっている。カフェやレストラン、ショップ等も充実しており、さらにはヘリコプターターミナルまで併設されており、VIP達がビクトリアハーバーを臨むために訪れることも珍しくない。近代的な曲線を描く建物は環境を考慮してソーラーパネルが取り付けられており、さらには植物緑化に活用すべく雨水を保管する装置も擁している。


現在は情勢の問題もあり旅客便は出ていないが、香港籍の世界最大級豪華クルーズ船「WorldDream」の母港ということもあり、海外への行き来が従来通り可能になれば、また来場客で賑わいを取り戻すはずだ。


場所:Worldwide Cruise Terminals (Kai Tak Cruise Terminal, 33 Shing Fung Rd., Kowloon)

電話:(852)3465-6888 時間:9:30~18:00 (祝日を除く)

ウェブ www.kaitakcruiseterminal.com.hk アクセズ:啓徳駅D出口より22または22Mバス


Sky Garden 1331

空中花園

今年5月21日に旧啓徳空港跡地にオープンしたばかりのガーデン。滑走路跡を有効活用し、湾曲した波型の遮音壁を持つユニークな構造で、長さ約1.4km、面積約2ha。将来的には北側のメトロパーク、南方のクルーズターミナル等の近隣施設と繋がった広大な開発区になる。空港跡地の名残を残し航空をテーマにしたガーデンは、四季がテーマの4ゾーンに分かれ、80種以上の樹木が植えられており、地元の植物の多様性も紹介されている。園内にはガーデンプラザ、芝生広場、噴水広場の3つの広場と、南側のグラウンドプラザには娯楽に利用可能な円形劇場があリ、11月30日まで各チェックイン地点でAppを使った3D写真撮影を楽しむことができる。


ウェブ:skygarden1331.hk

アクセス:啓徳駅D出口より22または22Mバス


 

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