日清即席麺ミュージアム体験型、香港で開館!
日清食品ホールディングスの中国事業を統括する海外子会社「日清食品(香港日清)」はこのほど、香港・九竜の尖沙咀(チムサアチョイ)に「カップヌードルミュージアム香港」を開館した。即席めんにまつわる多様な展示のほか、手作り工房示のほか、手作り工房を通じて楽しみながら学べる体験型食育施設となっている。
カップヌードルミュージアムは、日本国内では横浜市と大阪府池田市に展開。中国香港では「創造的思考」をコンセプトに三つの体験工房「マイカップヌードルファクトリー」「出前ー丁ファクトリー」「マイグラノーラファクトリー」を設置。マイカップヌードルファクトリーでは、自分でデザインしたカップに好きなスープと具材を合わせ「世界に一つだけ」のカップヌードルをつくれる。グラノーラファクトリーは香港独自だ。
このほか、創業者である安藤百福氏の足跡紹介や、カップヌードルの大量生産技術・発想を体感できる「ザ・ビッグカップ」、世界のカッブヌードルのパッケージを展示した「カップヌードルウォール」といったエリアを備えている。
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