スタッフコラム

2022.09.12

スタッフコラム

2022ミシュランガイド 広州版5年目、星付2店増

広州日報によると、8月23日(火)「2022年広州ミシュランガイド」が発表され、2つ星が3店、1つ星が16店、ビブグルマンが38店、ミシュランプレートが54店の計111店が選ばれた。


昨年と比べ、2つ星の数は変わらず、1つ星は2店増加、ビブグルマンには新たに8店が追加された。広州版ミシュランガイドは発刊から5年となるが、未だ三つ星レストランは選出されていない。2つ星に選ばれたのは、「江餐廳」、「泰安門」、「御宝軒」。1つ星に追加された2店は、「Stiller」と「粤菜餐廳信記回線飯店」だという。


 

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