スタッフコラム

2019.11.07

スタッフコラム

インスタントラーメン消費 中国が世界第1位!

インスタントラーメンの消費において、世界第1位は中国で402億5000万食、2位はインドネシアの125億4000万食、3位はインドで60億6000万食、4位は日本で57億8000万食だった。1人当たりの消費量では、ベトナムが約55食で中国(31食)やインドネシア(46.4食)、日本(45.8食)を上回った。

 

 
消費量が増えた理由は、種類の豊富さだけでなく、国内外の多くの企業が市場に参入したため。統計によるとベトナムにはインスタントラーメンのメーカーが50社あるが、エースコック・ベトナム(ビナ・エースコック)とマサン、アジアフードでシェアの70%を占める。中でも、エースコックは常にトップを維持しており、都市部で50%、全国でも43%のシェアを獲得している。

 

 
 
 

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