スタッフコラム

2020.10.16

スタッフコラム

【深セン】食べ物の残し抑制、十大行動を設定


深セン特区報によると、深セン市市場監督管理局は深セン市内で新聞発布会を開催。同会で市場監督管理局、局長は最近、中国国家主席が重要指示を出した「食糧浪費の抑制」を実行するための法案「制止餐飲浪費十大行動実施法案」を発表した。


同案には「食糧浪費の抑制に関する教育の強化」「料理の小皿化」「レストランのオンライン監督」など食べ物浪費を打破するための10項目を記載。中でも、同法案が市民に浸透できるかどうかは「節制意識の標準化」「深セン市生活ゴミ分類管理条例の遵守による食糧浪費の節制」が鍵になると言われている。


 

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