飲食業倒産、3倍以上に 外食控える動き拡大

飲食業倒産、3倍以上に 外食控える動き拡大

中国メディアが国家統計局のデータとして伝えたところによると、2024年1~3月に倒産·閉店に追い込まれた中国国内の飲食関連企業は45万9000件で、前年同期比232.6%增加した。1月が16万7000件、2月が1万2000件、3月が18万件。

中華スイーツを扱い、かつて人気だったベーカリー「虎頭局渣打餅行」や「墨茉点心局」など多くの有名店で経営が行き詰まり、倒産を余儀なくされた。1人用のしゃぶしゃぶで有名な火鍋チエーン「呷哺呷哺」や茶系飲料チエーン「奈雪的茶｣も大規模閉店を進めている。ウィズコロナ移行後の中国景気は当初の期待どおり回復せず、消費者の節約志向が強まり、外食支出を控える動きが拡大している。中国版インスタグラムと称されるSNS「小紅書」では、格安メニューや低価格プランを提供する飲食店を紹介する「窮鬼套餐(貧乏セット)｣関連の投稿が人気を集めている。


 

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