中国ビール飲み比べ②

中国ビール飲み比べ②

啤酒NO.05 乌苏啤酒 　製造元 新疆烏蘇啤酒 　/　産地 常州　/　 度数4.0度 　/　参考価格9.9元
派手な赤色の容器が目を引くビール。麦の風味が豊かで飲み応え十分。製造元が本社を置く新疆ウイグル自治区ウルムチ市ほか、寧夏回族自治区銀川市、江蘇省常州市で生産。羊肉料理のお供にすると、雰囲気が出るのでは。


啤酒NO.06 勇闯天涯 　製造元 華潤雪花啤酒（中国） 　/産地 上海　/　 度数3.4度 　/　参考価格8.5元
グラフィーアートが特徴的な、「雪花」の別ブランド製品。裏面には人気歌手、王一博の写真が大きくフリントされている。雪花よりも濃くて香りがあり、苦みが強い。商品名は「勇ましく天の果まで突き進む」の意。


啤酒NO.07 光明啤酒清爽　 製造元 青岛啤酒股份（中国）  　/　産地 上海 　/　度数3.6度　/　 参考価格5元
以前は「三得利」ブランドで販売されていたビール。「清爽」版の割に色は雪花などと比べて濃いが、雪花を上回る水感で「香りゼロ」の評あり。闵行区の工場で生産されている。「バドワイザー」にも似ている？


啤酒NO.08 青岛啤酒黒啤 　製造元 青岛啤酒股份（中国） 　/産地 青島　/　度数4.5度 　/　参考価格16元
今回手近で見つけた唯一の黒ビース。黒い外装が格好良くて、価格は通常の「青島」の２倍超。苦い後味と烘煎麦の香りが後を引く。この香りを香ばしいと感じるか、クサイと感じるか、好き嫌いははっきり分かれる。


 
 

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